新年將近

關(guān)于新年的傳統(tǒng)習(xí)俗

你知道多少呢？

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春節(jié)的氛圍，一般是從臘月二十三開始的，也就是我們說(shuō)的小年，但是由于地區(qū)差異，有的地區(qū)將臘月二十四稱為小年，這天，也被認(rèn)為是春節(jié)的開端。

臘月二十三

 

傳說(shuō)這日是“灶王爺上天”之日。傳說(shuō)灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當(dāng)，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。

玉帝知道后，認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào)，大年三十再回到灶底。

因此，老百姓就在臘月二十三、二十四的祭拜灶王，擺上一些糖果、酒食，祈盼來(lái)年的糧食豐收，灶臺(tái)平安。

臘月二十四

“臘月二十四，撣塵掃房子”，為房子做一次年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。

《呂氏春秋》中已有記載，在堯舜時(shí)代就有春節(jié)前掃塵的習(xí)俗。按照民間說(shuō)法，“臘月二十四掃房子塵”與“陳”諧音，所以“掃塵”也叫“掃陳”。年節(jié)掃塵有“除舊布新”的含義，掃塵蘊(yùn)含了人們“推陳出新”“辭舊迎新”“破舊立新”的愿望和期盼，其用意就是把一切“窮運(yùn)”“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門去。

掃塵當(dāng)日，家家戶戶開始清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝，以全新的環(huán)境迎接新年的到來(lái)！

臘月二十五

"臘月二十五，推磨做豆腐"，也有"二十五糊窗戶"的說(shuō)法，即臘月二十四掃完塵，二十五就該糊窗戶了。現(xiàn)在糊窗戶基本只在鄉(xiāng)村一些地方盛行了，但貼窗花、貼福字、掛對(duì)聯(lián)是依然是家家戶戶都會(huì)有的程序，基本可以看做過年的標(biāo)志。

因各地民族和風(fēng)俗傳統(tǒng)不同，各自的慶?；顒?dòng)和飲食習(xí)慣也不盡相同，一般有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等傳統(tǒng)活動(dòng)。

臘月二十六

"臘月二十六，殺豬割年肉"的說(shuō)法，也就是說(shuō)，從這一天起要開始置辦年貨了。酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少，年味也開始漸漸濃了起來(lái)。

一般養(yǎng)豬人家也會(huì)在這一天開始?xì)⒇i，然后把肉分裝，一些送人的、一些預(yù)備過年的、一些留著正月請(qǐng)客的，一群人圍著殺豬的場(chǎng)景，真是好不熱鬧！

一般殺完豬后，大家還會(huì)聚在一起，來(lái)一頓豬肉大餐，吃著熱鬧、吃著幸福、吃著吃著，年味兒就更濃了。

臘月二十七

"臘月二十七，宰雞趕大集"，這天除了要宰殺自家的家禽，還要上店趕集、集中采購(gòu)。

春節(jié)期間的"上店趕集”雖然也有與往日集市貿(mào)易、購(gòu)缺賣余的內(nèi)容，但更多的是買賣年節(jié)物品，如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種禮品、女孩子的各種頭花飾物等。春節(jié)所需物品都在置辦之中，因此這天各地的集市都十分紅火熱鬧。

臘月二十八

月二十八，把面發(fā)”“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”，臘月二十六、臘月二十七準(zhǔn)備了過年要吃的肉類，到了二十八這天，就該準(zhǔn)備面食了。

在過去社會(huì)發(fā)展低下，還沒有現(xiàn)代比較方便的發(fā)酵粉，普通的面提前幾天做好了容易壞，只有發(fā)面不會(huì)壞，于是二十八這天就發(fā)面，準(zhǔn)備正月初一到初五的主食，同時(shí)，這也是因?yàn)榕f俗認(rèn)為初一到初五期間不能動(dòng)火蒸饅頭的緣故。

除了要發(fā)面以外，這天還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯(lián)和貼窗花。家家戶戶在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。

臘月二十九

“臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供”中國(guó)農(nóng)歷有大小月之分，所謂大月是三十日，小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月，二十九這一天就是這一年最后一天。那么臘月二十九就是除夕了，即使不是小月，次日就是除夕，所以過年的各種準(zhǔn)備活動(dòng)都要在這天進(jìn)行完。

在整個(gè)年節(jié)中，二十九這天可以說(shuō)是最忙碌的一天，除了籌備年節(jié)中的各種衣食祭品，還有一項(xiàng)極其重要的活動(dòng)“上墳請(qǐng)祖”，要對(duì)祖先告祭一番，這不僅僅是一種向祖先的告慰，也寄托了后人對(duì)祖先的感恩與思念。春節(jié)是大節(jié)，上墳請(qǐng)祖儀式也就格外莊重和重要。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日清晨請(qǐng)祖，少數(shù)地區(qū)在除夕日下午到黃昏時(shí)分。

民謠稱“二十九 ，蒸饅頭”，二十八做好了發(fā)面，二十九就要開始蒸饅頭了，人們盡情發(fā)揮想象，把饅頭做成壽桃、小動(dòng)物等各種造型。

大年三十

大年三十，一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。

除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時(shí)期就有記載。除夕晚上，一家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，即使常年在外工作的人們此時(shí)也一定要趕回家團(tuán)聚。

人家在大年三十到來(lái)之前，別的門飾可以不要，但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的對(duì)聯(lián)，尤其是大年三十晚上的這頓年夜飯，代表著團(tuán)團(tuán)圓圓、吉祥平安。

 

在成都，這些傳統(tǒng)的習(xí)俗又別有一番講究：臘月二十四的掃塵，稱為“打揚(yáng)塵”；尤其是大年三十的年夜飯，少不了的菜品必須有香腸臘肉，這是臘月伊始人們就開始準(zhǔn)備著的。一般還會(huì)做一條魚，魚不能吃完，得留到第二天，寓意著連年有余。

春節(jié)將至

這些習(xí)俗小知識(shí)趕快get起來(lái)！

在濃濃的年味中

感受不一樣的的新年！